Il prodotto non contiene glutine nederivati del latte,tipico della tradizione piacentina, stagionato 6 mesi,al sapore dolce e sapido nello stesso tempo. Comprende la pancia e parte del fianco di suini pesanti provenienti solo da allevamenti seleziona...
Un prodotto artigianale gustoso e ricercato dellersquo;antica tradizione piacentina dal sapore dolce e sapido nello stesso tempo, con note aromatiche e profumo delicato. La pancetta proviene solo da allevamenti selezionati dellersquo;Emilia Romagna e...
Confezione sottovuoto di pancetta lardata senza glutine da kg. 8, un prodotto 100% italiano e artigianaletipico dellatradizione piacentina checomprende la pancia e parte del fianco di suini pesanti provenienti solo da allevamenti selezionati dellersq...
Pancetta lardatasenza glutinee senza derivati del lattein confezione sottovuoto da kg.2.Viene stagionata per 6 mesi, ma il lento affinamento nelle fresche cantine pueograve; protrarsi fino a 8-12 mesi, quando il colore del lardo diventa rosa.
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