VENDO MANDORLE SGUSCIATE

pubblicato: 06/01/2017
Località: Verona, Verona

Vendo nocciolo di mandorle CULTIVAR "FILIPPO CEA" di TORITTO BARI, PRESIDIO SLOW FOOD, presenta caratteristiche di eccellenza: un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità ¥ un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali. La spiccata pastosità ¬a rende ideale per l?utilizzo in pasticceria.

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