Pasta fresca trafilata al bronzo artigianale

Vieni a provare il sapore della nostra pasta fresca trafilata al bronzo. Prodotta con due semplici ingredienti, semola di grano duro nazionale e acqua. Attualmente i formati della nostra pasta trafilata sono: Signorine Fusilli Tortiglioni Ditali Pokerina (pastina da brodo) Conchigliette Croxetti Prodotto fresco, venduto sfuso a 9?/kg (salvo promozioni in corso) Siamo un piccolo laboratorio artigiano, ogni giorno produciamo pasta fresca e gastronomia scegliendo accuratamente le materie prime, fresche e di qualitá®  La produzione è ©ncentrata principalmente sui prodotti tipici della tradizione del nostro territorio. Facciamo parte, come affiliati, del consorzio per la tutela della patata Quarantina genovese. Abbiamo inoltre ottenuto il marchio di qualitá ¢Artigiani in Liguria" dalla camera di commercio. Oltre al pesto, nostro fiore all'occhiello, le nostre specialitá ³ono i pansoti, la crema di noci, il polpettone di patate e fagiolini, la cima genovese, la torta di erbette e prescinseua e le verdure ripiene. Ci trovate in via Germano Jori 168 - 170 rosso a Genova Certosa, a pochi passi dalla fermata dei mezzi pubblici e dalla bibliteca Cervetto (castello Foltzer). Potrai trovare inoltre piatti pronti come lasagne al forno, melanzane alla parmigiana, arancini di riso, frittate di verdure cotte al forno, milanesi di tacchino e a seconda del periodo piatti stagionali come insalata di riso, insalata di polpo e patate, polenta e tantissimo altro. Si effettuano forniture per ristoranti, alberghi e comunità®  Seguiteci sulla nostra pagina facebook per rimanere aggiornati su novitá ¥ promozioni :)