FORMAGGI CASERECCI

Vendesi Formaggi di produzione propria, prodotti con le antiche tecniche tradizionali piemontesi.
Il mio latte proviene esclusivamente dalle mie mucche di razza valdostana, alle-vate con foraggi biologici prodotti in azienda e senza l'utilizzo di insilati(trinciato di mais fermentato).
Produciamo tome a pasta semi-dura con una stagionatura di circa un mese, primosale, e ricotta fresca del giorno.
Per quanto riguarda la qualità ³ta a voi ovviamente giudicare.