Impastatrice planetaria 10 lt ad ingranaggi

La planetaria 蠵na attrezzatura adatta soprattutto in pasticceria e in ristorazione. Viene usata per montare, amalgamare e impastare. Il nome ⿿planetaria⿝ deriva dal tipo di movimento che compie la macchina, simile a quello dei pianeti. Il movimento dell impastatrice permette all⿨TM)utensile di raggiungere ogni parte della vasca. In dotazione i tre accessori fondamentali: la frusta per montare, la paletta per mescolare farce e composti di media densitࠥ il gancio per impastare .- solida struttura in fusione verniciata - protezione della vasca in filo metallico - vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile - dispositivo di sicurezza all'apertura della protezione e abbassando la vasca - 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di alluminio, frusta in fusione di alluminio e acciaio - cambio meccanico a 3 velocitࠠ- riduzione con ingranaggi in acciaio - motore ventilato Specifiche tecniche POTENZA [watt/Hp] 450 ALIMENTAZIONE 230V 50Hz GIRI FRUSTA [r.p.m.] 1=108 2=195 3=355 CAPACITA' VASCA [Lt.] 10 A [mm] 360 B [mm] 345 C [mm] 440 D [mm] 500 E [mm] 630 PESO NETTO [Kg] 74 DIMENSIONI IMBALLO [mm] 470x550x750 PESO LORDO [kg] 84